きょうの空(09.05.20) [空のアルバム 2009]
ほんのりピンクでパワフルな日射し。
11:59
3週間ほど前からジッパー袋入りのぬか床を利用して
毎日なにかしら野菜を漬けて、おいしいぬか漬けをいただいています(^^)
以前は食事の量と関係なく(むしろたくさん食べたときほど?)
食後に甘いものとかしょっぱいものが欲しくて
何かをつままないと満足できないということがあったのですが、
ぬか漬けが加わってからは、そういうことがないみたい。
ご飯+お味噌汁+おかず一品(納豆とか魚とか)+ぬか漬け
くらいのごく軽い食事が普通なのですが、
なんだか体の満足度が高いようです。
もしかしたら、微量元素(ミネラル)が必要量満たされるとか
そういうことがあるのでしょうか?
11:59
3週間ほど前からジッパー袋入りのぬか床を利用して
毎日なにかしら野菜を漬けて、おいしいぬか漬けをいただいています(^^)
以前は食事の量と関係なく(むしろたくさん食べたときほど?)
食後に甘いものとかしょっぱいものが欲しくて
何かをつままないと満足できないということがあったのですが、
ぬか漬けが加わってからは、そういうことがないみたい。
ご飯+お味噌汁+おかず一品(納豆とか魚とか)+ぬか漬け
くらいのごく軽い食事が普通なのですが、
なんだか体の満足度が高いようです。
もしかしたら、微量元素(ミネラル)が必要量満たされるとか
そういうことがあるのでしょうか?
2009-05-20 12:25
コメント(2)
こんばんは。
実は私も先日、ぬかづけの素を買ったんですよ。
発酵食品はとてもからだに良いみたいですね。
by TAMATEBAKO (2009-05-20 23:01)
そうですか。シンクロしましたね(^^)
私のは、毎日のかき混ぜ不要で冷蔵庫に入れておけばOKというものです。
毎日食べていて、ぬか漬けの乳酸菌は日本人の腸に合ってるのかもと思いました。
by kodemari (2009-05-21 10:39)